Aktualności

Dzisiaj jak w każdą sobotę wyjdziemy z posiłkiem dla osób potrzebujących. W poprzednią też byliśmy. Nie było jeszcze relacji, bo jak powiedziała nasza 9-letnia wnuczka do koleżanki, która ją pytała czy będzie u niej na urodzinach „mamy kryzys rodzinny”. Trochę mnie zaskoczyła nazwaniem tej sytuacji, ale i ucieszyła, że jest świadoma i samo słowo „kryzys” sugeruje niestałość sytuacji. Często słyszymy, że poczynione przez nas dobro wróci. Jeżeli tak bywa, to wróciło.

Moja sobota zaczęła się dość chaotycznie. Spotkaliśmy się nieco wcześniej, bo przygotowanie zupy gulaszowej wymaga sporo czasu. Dziewczyny już od 12.00 kroiły mięso. Dużo tego było, bo samej karkówki niemal 30 kg więc i sporo pracy. Chwilę później okazało się, za jakąś gapa kupiła za mało warzyw na dwie zupy. A jeszcze dwa momenty w przód, okazało się, że zapomniała odebrać chleb. Tyle razy już ogarniałam gotowanie, a tym razem jakieś zaćmienie kompletne mnie dopadło.

Minęło 339. spotkanie z „Zupowymi Przyjaciółmi” po jednej i drugiej stronie garnka. Tymi, co pomagają i wspierają nasze działania oraz tymi, którzy tego wsparcia potrzebują. Zauważyłem, że Agnieszka ma ciekawy sposób na kiełbasę dodawaną do zupy. Tuż przed smażeniem, ale już na patelni, posypuje ją papryką. Nigdy tego nie robiłem, ale fasolowa wyszła przepyszna! Ale największy ubaw był z zasmażką. Robiliśmy ją w trójkę. Momentami wydawało się jakby żyła i uciekała z patelni. Fajnie mieć wolontariuszy, którzy są doświadczeni i wiedzą co robią.

337. Zupa już jakiś czas za nami. Nie wszyscy nasi wolontariusze wiedzieli, kto będzie tym razem z nimi gotował, więc już po wszystkim padło pytanie „skąd byli ci ludzie?” I od razu padło stwierdzenie - „dobrze się z nimi pracowało!”. Oj tak, ekipa była przednia! Wszystko zadziało się tak szybko, że tylko zupa była nieugięta i ugotowała się jak zwykle na 16. Daria od kilku lat wspiera nasze działania zbierając dla nas rzeczy. Zawsze są one wyprane, wyprasowane, poskładane, przeliczone – miód na nasze przepracowane dłonie i wieczny niedoczas.